Producción Responsable
Por Agustín de Vicente

Pesca Industrial avanza en su compromiso de “cero residuos al mar”

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La flota industrial desde Arica al Biobío, a través de 66 instalaciones (naves y puestos en tierra) recibieron la certificación del Acuerdo de Producción Limpia

Luego de cuatro años de trabajo conjunto, seis empresas de la pesca industrial de las regiones de Arica y Parinacota, Tarapacá, Antofagasta y Biobío alcanzaron la certificación del Acuerdo de Producción Limpia (APL) “Manejo sustentable de residuos asimilables a domiciliarios en embarcaciones de pesca industrial”, articulado por la Sociedad Nacional de Pesca (SONAPESCA), tras acreditar un relevante avance en la disminución de los desechos sólidos generados, especialmente de origen plástico.

 La Agencia de Sustentabilidad y Cambio Climático (ASCC) de Corfo entregó la distinción en Producción Limpia a 66 instalaciones, entre Embarcaciones de Alta Mar (PAM) y Artefactos Navales (AN), de las empresas Compañía Pesquera Camanchaca, Camanchaca Pesca Sur, Blumar, Orizon, Corpesca y PacificBlu, que lograron el 100% de cumplimiento de cada una de las acciones y metas del acuerdo.

Estas empresas representan el 65% de la actividad industrial en el país en términos de embarcaciones registradas, con seis mil trabajadores directos y aproximadamente 70 embarcaciones de alta mar. 

Según el Informe de Evaluación de Impacto del APL, se verificó una reducción del 33% en la generación de residuos totales del sector, superando con creces la meta inicial del 10%. Además, entre 2018 y 2020 hubo una reducción del 75% de residuos de papel y cartón, seguido por los tetrapack con un 52%.

Si bien se mantuvo la forma de retiro y disposición final de los residuos sólidos asimilables a domiciliarios, se registró una baja considerable de la cantidad entregada, debido al trabajo para reducir la generación de estos. Así, de 6.542 kg enviados a vertedero municipal en 2018, bajó a 3.163. kg en 2020, lo que equivale a un 52% menos; en tanto que en 2018 se enviaron 68.048 kg. a relleno sanitario, llegando en 2020 a 38.304 kg. (-44%).

Esta preocupación de la pesca industrial nace por la tendiente necesidad de descontaminar los mares, sobre todo de plásticos, ya que según un estudio desarrollado por Science, “Entradas de desechos plásticos de la tierra al océano”, en 2010 ya había un total aproximado de ocho millones de toneladas de plástico en el mar, como bolsas, botellas, empaques, juguetes y otros productos desechables.

El desarrollo del APL contó con el apoyo técnico del Ministerio del Medio Ambiente, Subsecretaría de Pesca, Sernapesca y la Dirección General del Territorio Marítimo y de Marina Mercante (Directemar).

Capacitaciones de trabajadores

Dentro de las actividades también se desarrollaron capacitaciones al personal junto al Ministerio del Medio Ambiente, enfocados a crear conciencia sobre temas de protección del medio ambiente marino, para lo cual debían considerar las materias de los capítulos 12 y 14 de los Objetivos de Desarrollo Sostenible.

 Además del seminario anual organizado por Sonapesca, Directemar y Sernapesca, para abordar temas sobre prevención de la contaminación acuática por basuras, conciencia ambiental y prescripciones del Anexo V del Convenio MARPOL y Sernapesca, se realizó un curso sobre varamiento de especies marinas protegidas a lo largo de la costa chilena y otros temas relevantes para el sector, incluyendo las especies dañadas por vertimiento marino de residuos.

 Los cocineros de las embarcaciones asistieron al curso de Cocina Saludable para mejorar el conocimiento técnico sobre la combinación y tipos de nutrientes que reciben a través de los alimentos y puedan considerar estos aspectos cuando elaboren el menú a bordo, con el fin de aprender a utilizar de mejor forma todos los alimentos, disminuyendo la cantidad de residuos orgánicos generados.

Otras acciones

 A fin de contribuir a un entorno libre de desechos, creando conciencia en las comunidades vecinas sobre temas de protección del medio acuático, las empresas certificadas participaron en actividades de limpieza de seis playas en las cuatro regiones de influencia del APL.

Desde hace algunos años, SONAPESCA ha impulsado el programa de reciclaje de redes de pesca, a través del programa de Bureo “Net Positiva”, a través del cual se han donado cerca 618.925 kilos de redes de pesca en desuso para su reciclaje y elaboración de novedosos productos, cuyos recursos permiten financiar programas comunitarios en educación ambiental y reutilización de desechos en diversas localidades de Chile, iniciativa que ha sido exportada a otros países de Latinoamérica, dada la positiva experiencia chilena.

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