Productores de la provincia de Arauco se focalizan en la agricultura sostenible

Agricultores/as de las siete comunas de la provincia están siendo capacitados en el desarrollo de prácticas agroecológicas, con la finalidad de estimular la agricultura sostenible y obtener productos más sanos.

En el corazón de la provincia de Arauco, agricultores dedicados están poniendo las bases para una temporada agrícola próspera y ecológica. Apoyados por el equipo técnico del INIA en Cañete, estos esforzados trabajadores del campo están enfocando sus energías en preparar meticulosamente los suelos para el cultivo de papas, hortalizas, leguminosas y praderas. Esta labor es esencial para garantizar que los cultivos no solo crezcan, sino que también prosperen con los nutrientes necesarios para una nueva temporada de cosechas.

Mario Saavedra, agrónomo de INIA Quilamapu, subraya la importancia de un suelo bien preparado. La estrategia consiste en crear "camas de semillas", una técnica que resulta en un suelo mullido y enriquecido, optimizado para la germinación de semillas vigorosas. La clave está en la incorporación de materia orgánica, mejorando la retención de humedad y fomentando la actividad microbiológica vital. Sin embargo, no es solo cuestión de añadir compost al azar; se basa en análisis de suelos meticulosos realizados en laboratorios acreditados para determinar los nutrientes específicos que requiere cada tipo de cultivo.

Combatiendo malezas y llagas desde la raíz

Una buena preparación del suelo es la primera línea de defensa contra las malezas y plagas. Un suelo bien cuidado significa cultivos más sanos y, por lo tanto, alimentos más saludables para los consumidores. Este enfoque proactivo es una pieza central del proyecto "Transferencia tecnológica y extensión agropecuaria para la provincia de Arauco", financiado por el Gobierno Regional del Biobío. Su objetivo es promover prácticas de agricultura sostenible, lo cual tiene un impacto directo en la calidad de los alimentos disponibles para la comunidad.

Los avances en la producción agroecológica de hortalizas y la implementación de un sistema rotativo de cultivos destacan entre los logros del proyecto. Estas prácticas no solo mejoran la salud del suelo a largo plazo, sino que también ofrecen a los agricultores una variedad de cultivos, aumentando la biodiversidad y la resistencia contra enfermedades y cambios climáticos.

La capacitación en prácticas agroecológicas y la sustitución de insumos químicos por alternativas orgánicas son solo algunas de las actividades de difusión que se están llevando a cabo. Predios educativos y de trabajo en Cañete y otras comunas están siendo transformados en aulas vivas donde se enseña la importancia y la aplicación de la agricultura ecológica.

Rodrigo Avilés, coordinador del proyecto, enfatiza que el compromiso con el Gobierno Regional del Biobío va más allá de cumplir con una agenda; se trata de cultivar un cambio duradero en la comunidad. Con más de 500 personas ya capacitadas y un objetivo de alcanzar a más de mil beneficiarios para inicios de 2025, el proyecto está sembrando las semillas para una agricultura más sostenible y consciente en Arauco.

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