Alimentación Saludable
Por Agustín de Vicente , 24 de noviembre de 2025 | 13:17

Las mejores infusiones para calmar la ansiedad y el estrés de fin de año

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Valeriana, melisa, manzanilla, lavanda y pasiflora destacan por sus efectos sedantes y ansiolíticos suaves. Revisa cómo prepararlas, cuándo tomarlas y qué precauciones considerar.

Las últimas semanas del año suelen venir con cierre de proyectos, compromisos familiares, compras, viajes y poco descanso. Ese cóctel de exigencia puede traducirse en ansiedad, irritabilidad y problemas para dormir. En ese contexto, algunas infusiones de hierbas con compuestos bioactivos pueden ayudar a relajar el sistema nervioso y facilitar el sueño, especialmente cuando se integran a una rutina de autocuidado.

Ojo: no son un tratamiento para trastornos de ansiedad severos, pero sí pueden ser un apoyo útil para estrés leve o transitorio. Si los síntomas son intensos o persistentes, lo mejor es consultar a un profesional de salud.

1. Valeriana: la más estudiada para conciliar el sueño

La raíz de valeriana (Valeriana officinalis) es una de las plantas con mejor respaldo para mejorar el sueño. Varias revisiones describen que sus compuestos interactúan con el sistema GABA, asociado a la sensación de calma, ayudando a reducir el tiempo para dormir y a mejorar la calidad del descanso.

Cómo usarla:

  • 1 cucharadita de raíz seca en 1 taza de agua caliente.
  • Reposar 5–10 minutos.
  • Tomar 30–60 minutos antes de acostarte.

Precauciones: puede potenciar el efecto de sedantes, ansiolíticos o anticonvulsivantes, y generar somnolencia excesiva si se combina con alcohol u otros depresores del SNC.

2. Melisa o toronjil: calma sin “apagarte”

La melisa (Melissa officinalis) se usa tradicionalmente como sedante suave. Estudios clínicos con extractos muestran reducción de ansiedad e insomnio en cuadros leves, y su acción también se vincula a vías GABA.

Cómo usarla:

  • 1–2 cucharaditas de hojas secas por taza.
  • Reposar 5–8 minutos.
  • Ideal al final de la tarde o noche.

Precauciones: en general es bien tolerada, pero puede aumentar la somnolencia si se mezcla con fármacos sedantes.

3. Manzanilla: relajación nocturna clásica

La manzanilla (Matricaria chamomilla) contiene apigenina, un flavonoide que se une a receptores relacionados con la relajación y el sueño. Por eso se usa para disminuir tensión y facilitar el descanso.

Cómo usarla:

  • 1 bolsita o 1 cucharada de flores por taza.
  • Reposar 5 minutos.
  • Buena opción después de la cena.

Precauciones: si eres alérgico/a a plantas de la familia de las margaritas (Asteraceae), úsala con cuidado.

4. Pasiflora: útil cuando la mente no para

La pasiflora o flor de la pasión (Passiflora incarnata) es frecuente en infusiones “para dormir”. La evidencia sugiere un efecto ansiolítico leve y mejora del sueño, también asociado a actividad GABA.

Cómo usarla:

  • 1 cucharadita de hierba seca por taza.
  • Reposar 10 minutos.
  • Tomar en la noche.

Precauciones: puede causar somnolencia o mareos. Evítala antes de cirugías y consulta si usas medicamentos sedantes. No se recomienda en embarazo sin supervisión médica.

5. Lavanda: baja el estrés y ayuda al descanso

La lavanda se ha estudiado sobre todo en aromaterapia, con resultados consistentes en reducción de ansiedad y mejoría del ánimo; sus formas orales también muestran señales favorables.

Cómo usarla:

  • 1 cucharadita de flores secas por taza.
  • Reposar 5–7 minutos.
  • Ideal como ritual nocturno.

Precauciones: puede sumar efecto sedante con medicamentos para dormir o ansiedad.

¿Cuáles son las más efectivas en conjunto?

Para fin de año, una combinación suave y bien tolerada es: manzanilla + melisa (tarde/noche) y valeriana o pasiflora si hay dificultad clara para dormir. Las revisiones suelen agrupar valeriana, melisa, manzanilla, lavanda y pasiflora como las hierbas más usadas para ansiedad leve e insomnio.

No es necesario mezclarlas todas a la vez: menos, pero constante, suele funcionar mejor.

Recomendaciones de consumo

  • Cuándo tomarlas: 30 a 60 minutos antes de dormir o al final de la tarde si el estrés pega temprano.
  • Cuánto: 1 a 2 tazas al día.
  • Cómo prepararlas: agua caliente, reposo tapado 5–10 min para conservar aceites y flavonoides.
  • Acompáñalas con una rutina: bajar pantallas, luz tenue, respiración o lectura ligera mejora el efecto.

Precauciones generales

Aunque sean naturales, no siempre son inocuas:

  • Evita combinarlas con alcohol o otros sedantes.
  • Si estás embarazada, lactando, tienes una condición médica crónica o tomas fármacos (ansiedad, epilepsia, anticoagulantes, etc.), consulta antes.
  • Si hay ansiedad intensa, ataques de pánico o insomnio prolongado, lo mejor es pedir ayuda profesional.

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