Alimentos Libres: Un matrimonio genera solidaridad a través de almuerzos saludables

Dahana y Ananta, fundadores de la olla común "Alimentos Libres", han establecido un proyecto que no solo proporciona almuerzos saludables, sino que también promueve la conciencia alimentaria en la comunidad.

Inspirados en las tradicionales "ollas comunes" de la India, Dahana y Ananta producen almuerzos vegetarianos equilibrados y ricos en nutrientes a partir de granos, legumbres y verduras frescas. Estos almuerzos no solo nutren el cuerpo, sino que también brindan una oportunidad de solidaridad y apoyo a personas en situaciones diversas, desde aquellos en situación de calle hasta trabajadores, estudiantes y vecinos de la comuna. 

"Alimentos Libres" opera gracias a donaciones que provienen de la comunidad, recaudadas a través de su página web. Cada miércoles, en el corazón de Santiago, el equipo de voluntarios liderado por Dahana y Ananta ofrece almuerzos veganos gratuitos para todos aquellos que deseen compartir una comida llena de nutrientes. 

La solidaridad es un pilar fundamental de esta iniciativa. Samya y Luis, dos de los voluntarios comprometidos con "Alimentos Libres", compartieron sus experiencias enriquecedoras al ser parte de este proyecto altruista. Cada miembro del equipo aporta su tiempo y energía para crear un espacio donde la comunidad pueda encontrar apoyo y calor humano a través de la comida. 

"Alimentos Libres" no solo es un proyecto de alimentación, sino una muestra de cómo un pequeño acto de bondad puede generar un impacto duradero en la vida de las personas. A medida que la comunidad se une en torno a esta noble causa, la iniciativa continúa creciendo y fortaleciendo los lazos entre los vecinos de Santiago.

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