Collahuasi impulsa economía circular en Pica con primera cosecha de 650 kilos de lechugas cultivadas con compost de faena

Collahuasi, Sodexo y agricultores de Pica lograron 650 kilos de lechugas cultivadas con compost generado desde residuos de faena, consolidando un modelo de economía circular en el Liceo Bicentenario de Pica.

Compañía Minera Doña Inés de Collahuasi, junto a Sodexo y la Cooperativa Agrícola de Pica, concretó un nuevo hito de economía circular en el Liceo Bicentenario Padre Alberto Hurtado Cruchaga, al lograr una primera producción de 650 kilos de lechugas cultivadas con sustrato orgánico elaborado a partir de residuos vegetales del servicio de alimentación de sus operaciones.

La iniciativa consolida un modelo integral de circularidad enmarcado en la línea “Impulso Productivo”, donde el residuo se transforma en compost natural que luego es utilizado como abono para cultivos en la Planta de Cuarta Gama del establecimiento, coadministrado por Fundación Collahuasi.

De residuo a alimento: un ciclo completo con impacto local

El proyecto articula un encadenamiento productivo que conecta a la faena minera con la agricultura de Pica: los residuos orgánicos se valorizan como compost, el compost se utiliza para producir hortalizas, y las lechugas cosechadas son procesadas en la planta y adquiridas por Sodexo para su envío a los campamentos de Collahuasi, donde son consumidas por los trabajadores.

Además de reforzar la agricultura local, el modelo abre la puerta a incorporar nuevos cultivos durante todo el año, como acelgas, cebollines, ciboulette y cilantro, diversificando la oferta más allá de productos tradicionales de la comuna.

Formación técnico-productiva desde 2019

La Planta de Cuarta Gama del Liceo de Pica, implementada por etapas desde 2019, tiene como propósito fortalecer la formación de estudiantes de la especialidad agropecuaria y generar un encadenamiento hortícola industrializado con proyección comercial.

En este proceso participan directamente alumnos, docentes y la Cooperativa Agrícola de Pica, junto con apoyo técnico para el manejo de cultivos y cosecha, lo que permite sostener una operación continua con capacidad de entregas regulares.

Voces del proyecto: circularidad valorada por trabajadores y comunidad

René Fuentes, superintendente de Servicios Campamento de Collahuasi, destacó el alcance del hito: “Estamos materializando un nuevo proyecto de economía circular, que nos permite reducir los residuos vegetales en faena y, al mismo tiempo, volver a los campamentos con un producto fresco, de calidad y cosechado en la misma comuna”.

En tanto, Claudia Armijo, supervisora de Empleabilidad de Fundación Collahuasi, subrayó la coordinación entre los actores y la vinculación con el liceo: “Cerramos un ciclo completo de economía circular. Además, se suma la participación directa del Liceo, cuyos egresados trabajan en la planta procesadora, ya sea a través de pasantías o prácticas”.

Por su parte, Jorge Saavedra, administrador de la Planta de Cuarta Gama, relevó el aporte al agricultor local: el objetivo es que Pica pueda ofrecer productos con cosechas semanales durante todo el año, apoyado en una planta que opera diariamente y asegura entregas constantes.

Sostenibilidad aplicada: lechugas de Pica para campamentos de Collahuasi

La primera cosecha será destinada a los casinos de los campamentos de Collahuasi, consolidando un modelo donde sostenibilidad, desarrollo local y economía circular se integran de manera concreta, con beneficios productivos, formativos y territoriales.

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