Vida Sustentable
Por Agustín de Vicente

¿Se pueden compostar las cáscaras de cítricos?

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Un poco de cítricos en el compost está bien, pero en una cantidad exagerada ocasionará problemas. Hay una medida justa, acá te la contamos.

Una de las preguntas que más se repiten en nuestro instagram @cualestuhuella24horas es si las cáscaras de cítricos son compostables. Pese a que hay muchas opiniones acerca de esto, la mayoría coincide en que SÍ se puede compostar, siempre y cuando, la cantidad sea moderada y acorde al tamaño de la pila.

Es cierto que las cáscaras tardan mucho en romperse, por lo tanto se recomienda cortarla en pequeños trozos para una rápida degradación. De esta forma, habrá más áreas expuestas a las bacterias y microorganismos responsable del proceso de elaboración del compost.

Otro de los inquietudes que rondan sobre las cáscaras de cítricos en el compost es si son dañinas para las lombrices, debido a la acidez que contienen estos residuos. Lo primero, si tu compost tiene lombrices, eso significa que estás vermicompostando. Si ese es el caso, es verdad que algunas especies de gusanos no les atraen los cítricos, sin embargo, la cáscara es ácida mientras está fresca. Al pasar de los días, esas cáscaras serán inocuas para ellos.

Si alguna vez escuchaste que no se pueden compostar debido a que matarán todo el ecosistema que vive en la pila, te contamos que es cierto que las cáscaras de cítricos son usadas como pesticidas orgánicos, pero estos aceites químicos se descomponen rápidamente, por lo que no tendrán el mismo efecto en tu compostera.

Por lo tanto, todo en su medida justa. El compost requiere por lo menos proporciones iguales de materia verde alta en nitrógeno como cáscaras de cítricos y materia seca rica en carbono como paja, hojas trituradas o virutas de madera. 

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