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Por Agustín de Vicente

Foodetch chilena Blups es finalista de los Premios Verdes 2023

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La startup oriunda de la ciudad de Iquique fue seleccionada entre más de tres mil participantes de 33 países.

Blups, la primera bombilla comestible chilena, elaborada con ingredientes 100% de origen vegetal, que resiste diferentes temperaturas sin perder su forma y que, además, es biodegrabale y compostable, es finalista de la 10ª edición de los Premios Verde, uno de los movimientos de sustentabilidad más grandes de Iberoamérica, que anunciará a sus ganadores en Islas Galápagos, Ecuador, en abril de 2023. 

La startup oriunda de la ciudad de Iquique (región de Tarapacá, situada en el desierto más árido del mundo), fue seleccionada entre más de tres mil participantes de 33 países, donde Chile tuvo una destacada participación con 48 proyectos seleccionados en el top 500, evaluados por un jurado de expertos a nivel mundial, considerando su escalabilidad, aplicabilidad, innovación e impacto.

Además del reconocimiento, Premios Verde brindará acceso a espacios de mentoría, networking y oportunidades de financiamiento. Son 33 finalistas distribuidos en 11 categorías alineadas con los 11 Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) y desde Chile, además de Blups, que fue seleccionada en la categoría “Economía Circular”, también se encuentran PlasticCIC (categoría “Economía Circular”), Bosko (categoría “Diseño Arquitectónico Resiliente”) y Photio (categoría “Green Tech Startups”). 

Nuevos desarrollos

Para Blups el último año ha sido intenso en trabajo, pero también en reconocimientos. Su producto, elaborado con la merma de frutas y verduras a través de un proceso propio, fue seleccionado en el Catálogo de Innovación Alimentaria de Chile 2022, publicación del programa estratégico Transforma Alimentos, que es una iniciativa de Corfo con apoyo del Ministerio de Agricultura.

Además, fueron elegidos para ChileMass Emprende, programa organizado e implementado entre Corfo, ProChile y ChileMass, que busca la internacionalización de emprendimientos innovadores y tecnológicos en Boston, Estados Unidos, uno de los ecosistemas más importantes del mundo. 

La creación de las bombillas abrió la posibilidad de trabajar en nuevos desarrollos, como un biomaterial que tiene usabilidad en múltiples formatos. “Viajamos a Boston a mostrar este material que puede ser muchas cosas, como packaging por ejemplo y se trabaja desde la merma; allá despertó interés e incluso se sumó una nueva socia a la empresa”, comenta Carmen Vidal.

Hoy se encuentran trabajando en la planificación para iniciar una ronda de levantamiento de capital, mientras abren puertas en otros mercados con nuevas definiciones para su trabajo. 

“Además de ser foodtech, también somos biotech (concepto que une biología y tecnología para el desarrollo de soluciones) en proceso de patentar las ideas, y también somos cleantech (uso de la tecnología con el objetivo mejorar la sostenibilidad ambiental), porque somos una empresa verde, así que, además de los Premios Verde, tenemos muchas nuevas oportunidades hacia el futuro”, concluye la CEO de Blups.

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